Top-Seller

Butjadinger Fleischpinkel

Inhalt: 2 Stück

2 Butjadinger Fleischpinkel das Original, direkt aus Butjadingen!-nach Butjenter Art über Buchenholz geräuchert-Zutaten: 63% Schweinefleisch, Speck, Zwiebeln, HAFERGRÜTZE, Speisesalz, Zucker, Gewürze (mit SENF), Dextrose, Würze, Aromen, Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure), Geschmacksverstärker (Natriumglutamat), Konservierungsstoff (Natriumnitrit), Naturdarm, Rauch

Inhalt: 400 Gramm (1,62 €* / 100 Gramm)

6,49 €*

Butjadinger Kochmettwurst

Butjadinger Kochmettwurst-über Buchenholz geräuchert-Zutaten: 87% Schweinefleisch, 4% Rindfleisch, Rinderfett, Speisesalz, Zucker, Palmfett, Roh Rohrzucker, Gewürze, Dextrose, Hefeextrakt, Stärke, Gewürzextrakte (mit SELLERIE), Würze (mit SOJA), Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure, Natriumascorbat), Farbstoffe (Echtes Karmin), Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat), Konservierungsstoff (Natriumnitrit), Säuerungsmittel (Citronensäure), Stabilisator (Diphosphate), Naturdarm (Schwein), Rauch.

Inhalt: 300 Gramm (1,90 €* / 100 Gramm)

5,69 €*

Details

Grünkohlpaket

Grünkohlpaket – Deftiger Genuss aus dem Norden von der Fleischerei Gutmann aus Burhave Unser traditionelles Grünkohlpaket bringt echten norddeutschen Genuss direkt zu dir nach Hause! Mit besten Zutaten aus eigener Herstellung und sorgfältig abgestimmter Zusammenstellung ist dieses Paket ideal für gemütliche Wintertage, Familienessen oder zünftige Grünkohlessen mit Freunden. Im Paket enthalten: 4x Grünkohlschläuche 2 kg – herzhaft gewürzt, verzehrfertig gekocht 2x 3er Kochwurst – klassisch, würzig und handwerklich hergestellt 2x 3er Pinkel – unsere beliebte Spezialität nach Gutmann-Tradition 3 Scheiben Kasseler Nacken – zart gepökelt und mild geräuchert Zubereitungsempfehlung: Grünkohl im Topf erhitzen, Fleisch und Würste kurz mitziehen lassen – fertig ist der norddeutsche Klassiker. Dazu passen perfekt Salzkartoffeln oder Bratkartoffeln. Fleischerei Gutmann – Qualität mit Tradition: Seit Generationen steht unsere Fleischerei in Burhave für handwerkliche Herstellung, regionale Zutaten und echten Geschmack. Mit diesem Paket servierst du Tradition, Geschmack und Gemütlichkeit – alles in einem Topf.

Inhalt: 4 Kilogramm (12,50 €* / 1 Kilogramm)

49,99 €*

Norddeutsche Pinkel

Inhalt: 3 Stück

Norddeutsche Pinkel , direkt aus Butjadingen!-über Buchenholz geräuchert- Zutaten: 63% Schweinefleisch, Speck, Zwiebeln, HAFERGRÜTZE, Speisesalz, Zucker, Gewürze (mit SENF), Dextrose, Würze, Aromen, Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure), Geschmacksverstärker (Natriumglutamat), Konservierungsstoff (Natriumnitrit), Naturdarm (Schwein), Rauch

Inhalt: 300 Gramm (1,66 €* / 100 Gramm)

4,99 €*

Riesen-Currywurst

Inhalt: 3 Stück

Zutaten: 67% Schweinefleisch, Trinkwasser, 6% Rindfleisch, Speisesalz, Zwiebeln, Kartoffeln, Zucker, Gewürze (mit SENF und SELLERIE), Dextrose, Glucosesirup, Würze (mit SOJA), Aromen, Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure), Emulgator (Mono- und Diglyceride der Speisefettsäuren), Geschmacksverstärker (Natriumglutamat), Konservierungsstoff (Natriumnitrit), Säuerungsmittel (Glucono-delta-Lacton, Natriumacetat) Stabilisator (Diphosphat, Natriumcitrat), Rauch

Inhalt: 0.36 Kilogramm (10,89 €* / 1 Kilogramm)

3,92 €*

Rinderrouladen

Inhalt: 5 Stück

Feine Rinderrouladen – klassisch & zart Inhalt: 5 Stück (ca. 850 g) Unsere feinen Rinderrouladen werden aus hochwertigem, magerem Rindfleisch geschnitten – zart, saftig und perfekt für den klassischen Sonntagsbraten. Sorgfältig von Hand vorbereitet, ideal zum Füllen, Schmoren oder Braten. Ob traditionell mit Speck, Zwiebeln und Gurken oder nach eigener Rezeptidee – diese Rouladen garantieren vollen Geschmack und beste Fleischqualität. Tipp: Langsam geschmort in einer kräftigen Sauce werden sie wunderbar zart und aromatisch – ein echter Genussmoment für die ganze Familie. Fleischerei Gutmann – Qualität aus Tradition.

Inhalt: 0.83 Kilogramm (23,98 €* / 1 Kilogramm)

19,90 €*

Rinderrouladen in der Dose

Zwei zarte Rinderrouladen, klassisch gefüllt mit würzigem Mett, krossem Speck, fein geschmorten Zwiebeln, kräftigem Senf und saftigen Gurkenschnitzeln. Aromatisch abgeschmeckt und konserviert in einer samtigen Bratensauce. Konservendose, nicht kühlpflichtig — ideal für Vorrat, Camping oder unterwegs.Kurzprofil Inhalt: 2 Rinderrouladen in Bratensauce (in Dose) Haltbarkeit: lange lagerfähig, ungekühlt lagerbar bis zum Mindesthaltbarkeitsdatum Geschmack: herzhaft-deftig mit feiner Gurken- und Senfnote Convenience: sofort verzehrbar nach Erwärmen Zutaten (Auszug) Rindfleisch (Rouladen), Schweinehack (Mett), Speck, Zwiebeln, Senf, Gewürzgurken, Bratensauce (Rinderfonds, Wasser, Mehlschwitze, Gewürze), Salz, Zucker, Gewürze, Konservierungs- und Stabilisierungsstoffe (falls verwendet).Zubereitungsempfehlung Dose öffnen und Inhalt in einen Topf geben. Bei mittlerer Hitze unter gelegentlichem Rühren erhitzen, bis die Rouladen durchgehend warm sind (ca. 8–12 Minuten). Alternativ Inhalt in einen ofenfesten Behälter geben und bei 160–180 °C ca. 15–20 Minuten erwärmen. Serviervorschlag Passt zu Kartoffelpüree, Salzkartoffeln, Knödeln oder Rotkohl. Sauce großzügig verwenden.Lagerung & Haltbarkeit Ungeöffnet kühl, trocken und dunkel lagern (nicht kühlpflichtig). Nach Öffnen im Kühlschrank lagern und innerhalb von 2 Tagen verbrauchen.

10,49 €*

Tipp

Spare Ribs Sous-Vide

Sous-Vide Spare Ribs – 12 Stunden zart gegart Unsere Sous-Vide gegarten Spare Ribs sind ein echtes Highlight für BBQ-Fans! Die Rippchen werden über 12 Stunden bei niedriger Temperatur schonend gegart, sodass sie butterzart und saftig werden. Bereits fertig gewürzt mit einer fein abgestimmten Gewürzmischung – für ein authentisches, vollmundiges Geschmackserlebnis. Zubereitungsempfehlung: Die Ribs einfach aus der Verpackung nehmen, auf ein Backblech legen und im vorgeheizten Ofen bei 200 °C ca. 15–25 Minuten erhitzen. Für den perfekten BBQ-Geschmack:Während des Erhitzens etwas BBQ-Sauce auf die Ribs geben und kurz karamellisieren lassen – das sorgt für die typische, aromatische Glanzkruste. Ergebnis: Zartes Fleisch, das fast vom Knochen fällt – mit einer würzigen, leicht rauchigen Note. Ideal für Grillabende, Partys oder als unkompliziertes Genusserlebnis zuhause.

Inhalt: 0.65 Kilogramm (22,31 €* / 1 Kilogramm)

14,50 €*